Algunas verduras, vegetales y hortalizas de la India pueden ser ya familiares para nosotros. Aeroyoga ® Institute
1-Melon de Invierno
2-Clalabaza Blanca
3-Berenjena India
4-Okra
5-Quimbombó
6-Daykon (rabano)
" Al comer una mayor variedad de vegetales te puedes beneficiar de más nutrientes importantes y fitoquimicos que tienen cualidades sanadoras y medicinales" dice Ronald Hubbs médico en NW Naturopathic Medicine en Portland, Oregon.
La Calabaza posiblemente uno de los alimentos más subvestimados. Resulta que en un estudio con ratones auspiciado porel Instituto de Garvan de Investigaciones Médicas en Sydney y el gobierno de China. Demuestran que la Calabaza contienen cuatro componentes que son efectivos para reducir la Glucosa en pacientes diabeticos.
Fermentar de forma natural los vegetales puede convertirlos en super alimentos, con propiedades aumentadas que son ricas en bacterias saludables y que apoyan la digestion y la inmunidad.
Las daals, lentejas incluyendo los guisantes y habichuelas son alimentos principales en la dieta india y proveen una fuente de proteina que es alta en fibra, son maravillosas para la salud.
El practicar Aeroyoga mejora tu salud.
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